外舘 育海

01 サラダボウルを選んだ理由

「農業を地域の価値ある産業に」という理念に心を動かされて

大学では、農村社会が抱える担い手不足や高齢化・過疎化といった課題について学んでいました。そんな中で参加した農業版の会社説明会でサラダボウルと出会い、田中社長の掲げる「農業を地域にとって価値ある産業に」という言葉に強く惹かれました。さらに、出身地である東北で大規模な施設園芸を展開する計画があることを知り、大規模農業による雇用創出や、非農家出身でも農業を職業にできる“農業の新しいカタチ”に大きな可能性を感じました。自分もその一員として挑戦し、農業の未来、そして地域の未来を切り拓いていきたいという思いから、サラダボウルへの入社を決めました。

02 こんな仕事をしています

労務・出荷・立ち上げ準備まで、農場運営を幅広く支える役割

生産管理マネージャーとして、労務管理、出荷管理、新規農場の立ち上げ準備まで、農場運営に関わる幅広い業務を担当しています。
労務管理では、年間労務計画の作成や予実管理、シフト管理、作業計画の立案と実施を行い、従業員の指導・育成にも取り組んでいます。
出荷管理では、出荷計画の作成や品質・資材管理を行い、配送手配や物流コスト削減にも取り組むことで、効率的な出荷体制を整えています。
また、新規農場の立ち上げ準備として、年間労務計画の作成、海外人材やパート従業員の採用、育成計画の策定を担当。物流体制の構築にも携わり、スムーズな運営を実現するための仕組みづくりを進めています。

03 サラダボウルはこんな職場

多様な仲間と支え合いながら働ける温かい職場

サラダボウルでは、年齢・性別・国籍に関係なく、さまざまなメンバーがそれぞれの力を発揮しています。パートさんたちはとても元気で、いつも明るく声をかけてくれます。土地柄、漁師さんの親戚がいる方も多く、時々ウニやホヤ、魚などの“新鮮なおすそ分け”をいただくこともあり、そのたびに思わずテンションが上がります（笑）。
悩んだときには声をかけてくれたり、迷ったときには相談に乗ってくれたりと、成長を支えてくれる頼れる上司がいるのも心強いポイント。お互いに支え合いながら働ける、とても温かい職場です。

04 仕事をしていて嬉しい瞬間

変化に向き合いながら、成長を実感できる瞬間

人もトマトも生き物で、毎日状況が変わります。その中で最適な判断をしていくことが求められ、計画や予測を超える出来事にどう対応するかが重要です。
最悪の事態まで想定して準備できているかどうかが問われる場面も多く、日々の業務の中で責任感や達成感を感じています。
また、経験したことのない業務に挑戦することで新しい学びが生まれ、自分の成長を実感できるのも嬉しい瞬間です。
新規農場の立ち上げに伴う採用や指導計画、新しい設備のオペレーションづくりなど、さまざまな業務に取り組む中で、できることが着実に増えていると感じます。
職位が上がるたびに、部下の育成やチームビルディング、経営への理解など、求められる役割が広がり戸惑うこともありましたが、一つひとつに向き合うことで成長を促されてきました。こうした経験が、この仕事の大きな魅力だと感じています。

05 今、目指していること

東北から農業を盛り上げられる存在へ

東北を代表する存在になり、地域から農業を盛り上げていきたいと考えています。いわて銀河農園だけでなく、どの農場でも通用するスキルや、広い視野・高い視座を持つ人材になることが目標です。そのために、まずはマネージャーとして専門性とマネジメント力を磨き、チームをしっかり牽引できる存在を目指しています。成長し続けることで、自分自身の可能性も、地域の農業の可能性も広げていきたいと思っています。

06 「こんな人はサラダボウルへ！」

主体性を持って仕事を「自分ごと」にできる人

サラダボウルは、自分の意見をしっかり持ち、発言できる人にとても向いている職場です。
環境の変化や偶然のチャンスを前向きに捉え、柔軟にキャリアを広げていける “キャリアドリフト” の考え方に共感できる人とも相性がいいと感じています。
また、仕事を「自分ごと」として捉え、主体的に考えて行動できるタイプの人ほど活躍できる環境です。農業というフィールドで、新しい挑戦を続けながら成長したい方には、特におすすめです。

08 好きな仕事・苦手な仕事