Company Profile

代表取締役

田中 進Susumu Tanaka

大学卒業後10年間金融機関に勤務し、多種多様な業界、業種、業態の顧客から企業経営を学ぶ。多くの経営者に出会い、「農業の新しいカタチを創りたい」という強い想いを抑えることができず、2004年に農業法人㈱サラダボウルを創業。自ら農業をビジネスとして実践すべく、6,000㎡の耕作放棄地を開墾し、農業生産を始める。2025年現在、統合環境制御型大規模グリーンハウスによる生産農場を展開し、国内外15カ所、社員約120名、パート従業員等約900名、農業生産額60億円超の農業生産事業に導く。

趣味：

サッカー、スキー、ゴルフ、スポーツ観戦、映画鑑賞、世界を巡ること

特技：

健康（特に胃腸が丈夫で毎日お酒が飲めること）

取締役

橋本 幸之輔Konosuke Hashimoto

岩手県生まれ。東京・大阪で8年間、青果物流通業に従事したのち、地元・岩手県で就農。その後、サラダボウルとともに「いわて銀河農園」を立ち上げ、グループへ参画。
これまでグループの6農場の新規立ち上げを牽引し、農場運営開始後に自ら生産現場に入り込むスーパーバイジング業務（指導、助言による成長支援）を実践。企画立案から社内外の関係者との折衝などに至る新規農場立ち上げ業務や農場のチームビルディング、現場の課題解決業務に精通。

趣味：

動画鑑賞、動画制作、ダイエット

特技：

DIY、リバウンド

取締役

福田 哲也Tetsuya Fukuda

1980年東京都生まれ。富士ソフトのSEを4年、TOPPANエッジの営業を7年経験後、新鮮でおいしい野菜を気軽に手に入れられる世界を実現するため、サラダボウルに入社。
当社グループ初の統合環境制御型大規模グリーンハウスの立ち上げを担当。農場運営にかかわる生産管理、栽培、バックオフィス業務に精通。

趣味：

家庭菜園、ラーメン屋巡り、スキー

特技：

車の修理、出先で美味しいお店を見つけること

取締役

佐伯 晃Akira Saeki

1989年兵庫県生まれ。大学卒業後、損害保険会社に４年勤務。サラダボウルに入社後、地元の兵庫ネクストファームで１年半、集出荷業務に従事し、農場での物流・品質管理の実務経験を積む。その後、サラダボウルグループの営業に配属され、顧客管理（CRM）や生産物の物流などの営業実務を担い、現在は営業責任者として、お客様との販売戦略立案やグループの生産戦略などの経営戦略策定にも深く携わる。

趣味：

アウトドア全般（広く浅く）

特技：

長距離走

取締役

土屋 慶彦Yoshihiko Tsuchiya

1983年山梨生まれ。大学卒業後、自動車メーカーで5年間勤務したのち、肥料の製造・販売に7年間携わる。多くの生産者と接する中で「自ら農業経営の真ん中に立ちたい」という想いからサラダボウルへ入社。
2年半の営業職を経て、サラダボウルグループのリーフ事業をゼロから立ち上げる。資材調達から栽培、チームビルディングなどの大規模農場運営マネジメントに精通し、現在は事業部門長としてリーフ事業の展開を推進。

趣味：

レコード収集、飲食店巡り

特技：

書道

取締役

井上 聡Satoshi Inoue

1962年山梨県生まれ。大学卒業後に金融機関に34年勤務したのちに株式会社サラダボウルに参画。
中小企業診断士資格を保有し、経営管理および財務戦略に加え、チームマネジメントに精通。

趣味：

旅行

特技：

財務分析　コミュニケーション

社外取締役

樋口 しのぶShinobu Higuchi

HRDサポート代表、慶応丸の内シティキャンパス客員コンサルタント。東京プライム上場食品メーカーにて18年勤務後、人事コンサルタントとして独立。現在は厚生労働省労働相談員などの行政サービスのサポートや行政・民間問わず各種研修、人事コンサルティングサービス等を提供している。人材戦略をはじめとするヒューマン・リソース分野に精通。

趣味：

果実シロップづくり、苔盆栽

社外取締役

大久保 和孝Kazuyoshi Okubo

公認会計士、株式会社大久保アソシエイツ 代表取締役社長。大手監査法人（EY新日本有限責任監査法人、経営専務理事）にて23年勤務したのちに独立。開業と同時にサラダボウル社外取締役に就任。
財務のほか、コンプライアンス・ガバナンスなどの危機管理に精通し、複数の社外取締役、自治体の参与に就任し、長野県農業大学客員教授、浜松市農業経営塾塾頭も務める。

趣味：

仕事・筋トレ

特技：

暴飲暴食